ちくわサラダは熊本だけだったの?おべんとうのヒライ

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お弁当を渡すお母さん

世にも不思議なランキング「なんで?なんで?なんで?#8(2015年6月22日(月))」で熊本県の人気お弁当屋さんナンバーワンはおべんとうのヒライ。「ほっともっと」やほ「っかほっか亭」を抜いての一位だったのは不思議・・・なのかも知れない。

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熊本県に4年程住んでいた僕

斯く言う僕はというと、過去に熊本県に4年程住んでいた経験があり、おべんとうのヒライが1位になっても不思議とは思えなかった。その大きな理由がテレビCM。熊本県でテレビを見ているとテレビCMの中で、

『おべんとうおの ひ・ら・い♪』

というフレーズがやたらと流れています。これはラジオでも言える事で、お昼時になると特にCMが放送されていた記憶があります。さらに深夜、午前零時前後になるとおべんとうのヒライのCMがなぜか流れる。そのCMを聞くと、ついついヒライへ行って何か買って帰る。そんな経験が何度もありました。僕が熊本に住んでいた当時、おべんとうのヒライは午前2時まで営業していました。少なくともテレビCMの影響から熊本県民でおべんとうのヒライを知らない人を探す方が難しいと思います。

さて、僕にとっての問題はちくわサラダの方。それは、ちくわサラダは全国にあるものだと思っていました。

ちくわサラダは熊本限定?

ちくわサラダはちくわの中にポテトサラダを詰め込み油で揚げた料理。単純に揚げたちくわとポテトサラダを一緒に食べたイメージで間違いありません。それよりもなによりも、ちくわサラダが他県には無いというのが逆の驚き。でもよくよくと考えてみると、熊本から離れてから一度もちくわサラダを食べた事がありませんでした。

からしレンコン文化の影響?

熊本グルメと言えば、

  • 馬刺
  • 熊本ラーメン
  • からしレンコン

は外せません。熊本に来たのなら最低でもこの3品は絶対に食べて帰って欲しいご当地グルメです。その中のからしレンコン。からしレンコンはレンコンの穴にからしを詰め込んで油で揚げる製法が取られています。ちくわの穴にポテトサラダを詰め込んで油で揚げる発想の原点はそこのあるのでは無いのでしょうか?。

いやぁ~久々に熊本に住んでいた頃の事を思い出させて頂きました。完全に忘れていた学生時代の想い出を沢山思い出して心のリフレッシュが出来た思いです。今度ゆっくりと学生時代に遊んだ場所へ行ってみたいなぁ。当時の友人たちは皆元気かな?。

という事で、完全に忘れていた「ちくわサラダ」のイラストに絶対に挑戦してみようと思います(笑)。

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