おっと、立ちくらみがっ…!貧血でお悩みの方に効果的なお料理はコレ!

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焼き鳥 レバー

貧血には鶏レバーの焼き鳥!

貧血は赤血球が不足した時に起こる症状。

この赤血球は葉酸とビタミンB12により合成されます。

葉酸とビタミンB12を含む食材が鶏肉。

なので、貧血には鶏肉が効果的だと言われています。

冒頭でご紹介した鶏レバーの焼き鳥は、

鶏肉の中でも最も葉酸を摂取出来る食べ方なのだそうです。

ちなみに鶏肉の葉酸は豚肉の11倍あります。

貧血ぎみかな?…そんな時は焼き鳥屋で一杯なんて如何ですか?。

今夜は父さんが焼き鳥やのおやじ役!。

ご家族で自宅で焼き鳥パーティーも楽しいですよ(笑)。

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